La cooperativa Ntra. Sra. De La Antigua, S. Coop. de CLM, fue fundada en 1.963 como almazara por 140 agricultores de la localidad de Mora, con el propósito de dar más valor a sus aceitunas, ese año llegaron a molturar 2.000.000 de kilos de aceituna, en la actualidad se molturan más de 22.000.000 Kg. siendo la mayor almazara cooperativa de 1er grado de la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha. En el año 1.966 con el mismo fin se crea la sección de Bodega que cuenta en ese año con 100 socios, elaborando ese año 4.000.000 kg de uva, en la actualidad se elaboran más de 16.000.000 Kg.

En la actualidad la Cooperativa cuenta con 792 socios.

Historia